Ricardo Castilho, referência do jornalismo gastronômico, morre aos 59 anos

Faleceu na manhã desta terça-feira (18/6), aos 59 anos, o realçado jornalista gastronômico Ricardo Castilho. A notícia foi divulgada pelo perfil solene do Instagram da revista Prazeres da Mesaum dos principais veículos de gastronomia do Brasilfundado por Castilho há duas décadas. Até o momento, a culpa da morte não foi confirmada.

“Com enorme tristeza, incredulidade e saudades imensas, comunicamos que nosso sócio, companheiro, pai e marido de nossa sócia CláudiaRicardo Castilho, nos deixou esta manhã”diz um trecho da publicação feita no Instagram. As informações sobre o velório ainda não foram divulgadas.

Quem foi Ricardo Castilho?

Ricardo Castilho iniciou sua curso no jornalismo em 1985 porquê assessor do Fundo Social de Solidariedade. Em sua trajetória, atuou porquê repórter, editor e editor próprio na revista Playboyda Editora Abril, e também foi diretor de redação da revista Açúcar.

Em 2003, Ricardo fundou a revista Prazeres da Mesa, que atualmente se transformou em uma importante plataforma de informação focada em gastronomia, vinhos e outras bebidas. A iniciativa era conduzida por ele, sua esposa Cláudia Esquilantee os sócios Mariella Lazaretti e George Schnyder.

Morte do jornalista repercute

A notícia de seu falecimento gerou uma vaga de comoção nas redes sociais, com familiares, amigos e renomados chefs de cozinha lamentando a perda. Helena Rizzojurada do Rabi cozinheiroexpressou suas pêsames: “Que tristeza. Meus sentimentos à família e à equipe da Prazeres da Mesa.”

É recreativo restaurador Danielle Dahoui também prestou sua homenagem: “Que tristeza, Claudia Esquilante, Carol, Juninho e JP. Muita força e paixão para vocês.”

Luciana Barbojornalista e amiga de Ricardo, destacou ao Metrópoles a relação do jornalista com Brasília e sua taxa significativa para o cenário gastronômico da cidade. “Agradeço por ele ter trazido o Mesa ao Vivo para Brasília, um evento de suma valor para o mercado da gastronomia, que valorizou os nomes de nossa cidade e os fez conhecidos em outros lugares”.