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La Désalpe de Charmey, no cantão de Friburgo, realizou no sábado a sua 45ª edição perante mais de 10.000 pessoas. O público, que respondeu apesar da chuva, foi convidado a sair às ruas da aldeia de Gruyère logo pela manhã para admirar o desfile dos rebanhos.
O Désalpe de Charmey é um dos mais tradicionais e populares do cantão de Friburgo. “Patrimônio cultural de Gruyère e do cantão de Friburgo, faz bater o coração de todo um vale, que, durante um dia, ressoa ao som de sinos e buzinas alpinas”, lembrou a comissão organizadora.
Desde 1979
Todos os anos, o evento marca o momento em que as vacas e os rebanhos descem das pastagens da montanha para regressar às suas quintas. Ao som de sinos, desfilaram pela aldeia de Charmey por ocasião do tradicional desalpe, cuja primeira edição se realizou em 1979.
Em média, nos últimos dez anos, desfilaram 5,5 rebanhos, ou seja, 300 a 350 vacas. Os rebanhos precisam de cerca de três horas para chegar à fazenda. Basicamente, 550 agricultores administram cerca de 600 fazendas de verão. No total, 40.579 animais estão registrados nas pastagens de montanha do cantão (base: números do verão de 2019).
Três mercados também foram oferecidos das 9h00 às 17h00 na aldeia de Enhaut e na Place des Lévanches. A animação musical foi proporcionada pela fanfarra Charmey, Ac’Cors des Alpes, Edelvalses e Suisse Chérie. Os visitantes também puderam comer, num cantão onde as coisas importam, com especialidades regionais.
ats/kkub
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