Nova pirâmide alimentar: por que a sustentabilidade é servida? -NotíciasPlus #ÚltimasNotícias #Suiça

Muitas pessoas provavelmente conhecem a pirâmide alimentar suíça desde os tempos de escola no livro de receitas “Tiptopf”: agora, depois de 13 anos, a pirâmide alimentar foi adaptada. O que se destaca: A sustentabilidade desempenha um papel importante. Por que?

Não temos nada contra a sustentabilidade, mas questionamo-nos sobre o que ela está a fazer na pirâmide alimentar. A pirâmide alimentar é na verdade um guia para uma dieta saudável e tem como objetivo fornecer orientações sobre quais nutrientes são saudáveis ​​para o corpo e em que medida. Pedimos ao governo federal e mostramos o que mudou, principalmente no topo da pirâmide alimentar.

Você tem alguma dúvida ou sugestão de tópico? Por favor, escreva-nos por e-mail para newsplus@srf.ch ou envie-nos uma mensagem de voz para 076 320 10 37.
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Ouça neste episódio
– Urs Stalder, chefe do departamento de nutrição do Escritório Federal de Segurança Alimentar e Assuntos Veterinários
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Ligações:

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Equipe
– Moderação: Reena Thelly
– Produção: Lea Saager
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