Aviso sobre “Maçãs Brancas de Neve”: pesticidas tóxicos em uso #ÚltimasNotícias #Alemanha

Aviso sobre “maçãs Brancas de Neve”: O uso de um pesticida provavelmente cancerígeno em pomóideas foi permitido por aprovação de emergência. O BUND critica fortemente a decisão. O foco não parece estar na saúde, mas no dinheiro.

A Associação Alemã para o Meio Ambiente e Conservação da Natureza (BUND, abreviadamente) está atualmente alertando sobre as chamadas maçãs Branca de Neve. A razão para isso é o spray e fungicida Folpet. É considerado provavelmente cancerígeno e mutagênico. O Escritório Federal de Proteção ao Consumidor e Segurança Alimentar (BVL, abreviadamente) está agora pedindo que maçãs e peras da região do Lago Constança sejam mais tratadas com isso. O pano de fundo para isso é, entre outras coisas, a exportação de lúpulo para os EUA e o Japão – o lúpulo correspondente também é cultivado na região do Lago Constança.

Devido ao clima úmido na região do Lago de Constança, o risco de infecções por crostas em pomóideas aumenta. Esta crosta é favorecida pelo clima quente e úmido, parece feia, mas é inofensiva para a saúde, como relata o Öko-Test. Até agora, o pesticida Captan tem sido usado contra ela. Porém, devido à deriva na região, Captan também acaba no lúpulo cultivado ali, que é exportado para os EUA e o Japão. Contudo, os dois países não toleram o tratamento com o pesticida Captan. Daí a ideia de tratar a pomóidea com o spray alternativo Folpet.

Aprovação de emergência emitida: o fungicida Folpet pode ser usado em pomóideas

O tratamento com o fungicida Folpet foi permitido para a safra de frutas deste ano por meio de aprovação emergencial. No entanto, a utilização do fungicida significa que os valores-limite em toda a UE para resíduos nas frutas tratadas são significativamente excedidos. A “solução” do BVL: O Escritório Federal gostaria de aumentar temporariamente os valores-limite para a Alemanha. O problema é que a fruta correspondente só poderá ser vendida na Alemanha e já não noutros países da UE. Uma exportação seria, portanto, impossível.

A especialista em pesticidas da BUND, Corinna Hölzel, está chocada: “Para não pôr em perigo as exportações de lúpulo para os EUA e o Japão, um fungicida altamente perigoso é aprovado por aprovação de emergência. O Folpet é extremamente tóxico e é considerado provavelmente cancerígeno e mutagênico. É altamente tóxico para os peixes e os organismos aquáticos. Essas substâncias altamente perigosas deveriam ser completamente banidas rapidamente, em vez de serem utilizadas de forma mais ampla e não terem lugar nas frutas locais.”

O BUND afirma ainda: “A agricultura sustentável e preparada para o futuro requer medidas que geralmente reduzam o uso de pesticidas, protejam a biodiversidade e não ponham em perigo a saúde dos utilizadores e consumidores. podas, etc. garantem uma boa ventilação e a remoção das folhas caídas, pois ali os esporos dos fungos passam o inverno.”

Evite “maçãs Branca de Neve”? Frutas orgânicas podem ser uma alternativa

O facto de o BUND chamar as pomóideas da região do Lago Constança de “maçãs Brancas de Neve” devido à utilização com Folpet pretende mostrar que pode ser perigoso para a saúde consumir frutas que contenham tais resíduos. De acordo com a Sociedade Alemã de Nutrição, quem procura uma alternativa é aconselhável escolher frutas orgânicas certificadas. De acordo com o Instituto Ambiental de Munique eV, nenhum pesticida e fungicida como o Folpet é permitido no cultivo de frutas orgânicas. Lavar e descascar as frutas bem antes de comê-las também pode ajudar a reduzir a ingestão de resíduos de pesticidas.

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