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Sexta-feira, 6 de dezembro de 2024, 15h30.
A nutricionista Cristina Déniz causou alvoroço nas redes sociais ao analisar alguns dos produtos mais populares da Mercadona que, à primeira vista, parecem saudáveis, mas na realidade escondem ingredientes que, segundo a sua experiência, não são recomendados para uma alimentação equilibrada. Através da sua conta no Instagram, esta especialista alerta os consumidores sobre estes produtos que podem ser enganosos.
Déniz argumenta que muitos destes produtos da Mercadona, embora pareçam saudáveis à primeira vista, na verdade não o são. Ele critica especialmente o café com leite em cápsulas pelo alto teor de açúcar e baixo percentual de leite em pó, e nega a suposta superioridade do sal do Himalaia, que não oferece benefícios adicionais ao sal iodado comum e é mais caro. “Sempre achamos que é mais saudável, mas realmente não tem vantagem nutricional e o preço é muito alto se comparado ao sal iodado comum”, explica.
Lista de produtos analisados por Cristina Déniz:
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Café com leite em cápsulas (cafeinado e descafeinado
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Sal do Himalaia
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Panquecas de milho sabor presunto serrano
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Rolinho de queijo de cabra com abacaxi e amêndoas
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molho de queijo
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Surimi
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Saladas preparadas (como César)
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0% biscoitos de açúcar
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Gelatina (normal e sem açúcar)
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Muffins de trigo integral
Quanto aos petiscos, Déniz destaca que as panquecas de milho com sabor de presunto serrano, apesar do alto teor de milho, incluem óleo de girassol, xarope de glicose e outros ingredientes pouco saudáveis. Ele também critica o rolinho de queijo de cabra com abacaxi e amêndoa por ter o açúcar como segundo ingrediente: “Portanto, não é um produto muito saudável e deve ser consumido esporadicamente”.

O molho de queijo, ao contrário do molho mexicano, também é considerado prejudicial à saúde devido ao óleo de colza e ao teor de açúcar adicionado, enquanto o surimi é descrito como peixe de baixa qualidade com óleo refinado.
Déniz também desaprova saladas preparadas, biscoitos com 0% de açúcar devido ao alto teor de adoçantes e geleias, normais e sem açúcar, pelo mesmo motivo. Por fim, critica os muffins de trigo integral, pois “se olharmos a lista de ingredientes, o primeiro é o adoçante maltitol, que não é nada recomendado”.
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