Setembro 19, 2024
A temporada do morango muda para Santa María e começa a importação de mirtilos
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Ira Greenstein, de Direct Source Marketing (Califórnia)

A temporada de outono dos morangos em Santa María já começou. “Na semana passada, alguns dias quentes deram um impulso aos agricultores da região”, diz Ira Greenstein, da Direct Source Marketing. Os volumes da Portola estão no caminho certo e deverão crescer substancialmente nas próximas duas semanas. Ao norte, na região de Watsonville, “para garantir que a fruta chegue em boas condições, os diaristas têm que jogar fora cada vez mais frutas maduras”. Os volumes de Watsonville continuarão a diminuir nas próximas semanas, mas com o aumento do volume de Santa Maria, o sul deverá ser capaz de recuperar o terreno perdido.

As expectativas para a colheita do outono são altas. As previsões meteorológicas são muito boas, com temperaturas diárias a rondar os 20 graus e noturnas a rondar os 10, excelentes tanto pela solidez do bagas e conservação”, diz Greenstein. “Os preços FOB variarão de US$ 16 a US$ 18, com a maioria dos programas de varejo fixados em US$ 16 FOB, o que é normal para esta época do ano. Com a transição para itens de outono, a categoria de bagas Não está recebendo muita promoção. “Se os volumes aumentarem e a demanda não, os vendedores poderão fazer ofertas diárias para manter as câmaras frigoríficas desobstruídas”.

Esperando por mirtilos do Peru
A época nacional do mirtilo está a chegar ao fim e dá lugar às importações. O início da temporada de importações do Peru é semelhante ao do ano anterior. “Em 2023, vimos preços historicamente elevados porque o El Niño afetou fortemente os volumes peruanos”, lembra Greenstein. A produção foi reduzida em mais de 30% em decorrência do excesso de chuvas e da redução das temperaturas. Esta temporada também começa com preços elevados devido ao efeito da temporada passada. “O El Niño causou um atraso na poda que fez com que a temporada peruana começasse mais tarde”. A maior parte dos volumes não deverá chegar à Costa Leste dos EUA até meados de outubro. Ao mesmo tempo, a qualidade americana e canadense (Colúmbia Britânica) está em declínio. A fruta ainda é oferecida, mas não o suficiente para atender à demanda, por isso o Peru está sob pressão para iniciar os embarques.

No mercado spot o sortimento é amplo e os fatores determinantes são a qualidade e o país de origem. Como a oferta da Colúmbia Britânica está diminuindo, o preço dos contêineres de meio litro varia de US$ 36,00 a US$ 38,00. Contudo, a diminuição da qualidade faz com que o interesse do varejo ser limitado. Já os contêineres peruanos variam entre 48 e 52 dólares. “Estes preços FOB extremamente elevados são o resultado de uma escassez de mirtilos de alta qualidade no mercado norte-americano e podemos esperar ver estes preços elevados durante o resto de setembro.” Os mirtilos convencionais estão chegando aos poucos e os primeiros mirtilos orgânicos só estarão disponíveis no final deste mês.

Para mais informações:
Ira Greenstein
Marketing de fonte direta
Telefone: +1 (914) 241-4434
[email protected]
www.directsourcemktg.com

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