Sábado, 1º de junho de 2024, 10h57
Alerta nutrir para venda de salmão fumado com listeria em supermercados de diversas redes de toda Espanha. A Sucursal Espanhola de Segurança Cevar e Nutricional (AESAN) foi informada pela Comunidade Valenciana, através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (SCIRI), da presença de Listeria monocytogenes em salmão fumado comercializado com diferentes marcas e apresentações cujos lotes Eles começam com 30A4. Recomenda-se às pessoas que tenham em lar os produtos incluídos neste alerta que evitem consumi-los.
A Sucursal Espanhola de Segurança Cevar e Nutricional tomou conhecimento, através do Sistema Coordenado de Intercâmbio Rápido de Informação (SCIRI), de uma notificação de alerta enviada pelas autoridades sanitárias da Comunidade Valenciana sobre a presença de Listeria monocytogenes no salmão fumado em diferentes apresentações e diferentes marcas cujos lotes começam com 30A4.
Nome do resultado: Salmão Fumado e Salmão Marinado
Temperatura: refrigerado
Lote: Todos os produtos afetados começam com 30A4, ao qual são acrescentados um número e uma letra no final, para fins de rastreabilidade.
As marcas sob as quais os produtos foram comercializados são:
Alepa
Ditrialacante
Fajardo
Guilherme Fernández
Hiperbero
O causa da salga
Os salões
Pablo Campillo
Coqueluche
Saez
Salso Miguel
Salinas
Samara
O marisco azul
Torá
O resultado envolvido está nas seguintes apresentações:
Salmão fumado 80 g, 100 g, 200 g, 250 e 300 g
Salmão fumado em óleo 150 g, 900 g e 3500 g
Salmão defumado pré-cortado 1,2 kg, 1kg, 700 g, 600 g, 500 g e 400 g
Lombo de salmão defumado 600 g
Salmão marinado pré-cortado 600 g