Mesmo assim, o consumidor da primeira metade da dezena de 80 não gostou do resultado cárneo reestruturado oferecido pelo McDonald’s. Pelo menos, não o suficiente para justificar a compra massiva de mesocarpo suína, razão pela qual os executivos da empresa tomaram a drástica decisão de removê-lo do menu em 1985, somente quatro anos posteriormente sua estreia pátrio. Só que nunca foi embora. Não totalmente. Além de estrear em alguns países europeus durante a segunda metade da dezena Em 1989, o McRib estrelou a primeira de muitas ressurreiçõessimplesmente nunca voltou ao mesmo tempo em todas as áreas de um mercado inteiro.
Em vez disso, o McDonald’s optou por vincular oriente sanduíche a uma prática econômica conhecida porquê “arbitragem”: resumindo muito, e de convenção com a definição que lemos em O economista, trata-se de uma série de “operações realizadas para aproveitar situações de ineficiência dos mercados”, aproveitando “as diferenças de preço de títulos que em qualquer sentido podem ser considerados semelhantes e que estão cotados na mesma bolsa de valores , ou de mesmo valor que esteja listado em bolsas de valores diferentes.” Tudo fica muito mais simples em um estudo de 2011 intitulado Uma conspiração de porcos: o McRib porquê arbitragemque compara os períodos em que o McRib voltou a ser vendido desde o início da dezena de 1990 com aqueles em que o preço da costela de porco caiu nos Estados Unidos. Por exemplo, um dos seus regressos mais notáveis ocorreu durante o verão de 1994, coincidindo com a estreia da adaptação de Os Flinstones em imagem real: de repente, um experimento fracassado da dezena anterior poderia ser reconceitualizado porquê um grande evento temporário (cada retorno do McRib insistiu muito nesse ponto) ligado a um sucesso de bilheteria Hollywood, tudo dentro de condições de mercado favoráveis.
Zero porquê impor uma estratégia mercantil baseada na disponibilidade limitada (o que os economistas chamam “líder de perdas”) para invocar a atenção para um resultado que pode não ter vendido muito quando fazia secção do cardápio regular, mas não poderia ter mais sucesso depois que aprendeu a desvanecer e ressurgir em momentos-chave. Na verdade, a natureza flutuante do McRib Até gerou sua própria subcultura: “Caçadores McRib”, um grupo de entusiastas que não hesitaram em se organizar através da internet para viajarem juntos onde quer que o McRib reaparecesse, visto que o normal nos Estados Unidos era retirá-lo de alguns estados para reativá-lo, sempre por tempo restringido, em outros. Levante fenômeno foi importante o suficiente por um tempo para receber sua paródia correspondente em Os Simpsonsespecificamente no incidente da décima quarta temporada Estou soletrando o mais rápido que posso (2003): Quando Homer experimenta pela primeira vez o Ribwich, a versão Krusty Burger do McRib, ele entra em um estado de catatonia semelhante ao modo porquê Darren Aronofsky vê o vício em drogas em Requiem para um sonho (2000), logo ele não tem escolha a não ser se juntar a uma margem de Chasers.
Nos últimos anos, o McDonald’s tem brincado com os sentimentos de seus clientes em uma graduação nunca vista antes: o McRib anunciou sua turnê de despedida na América do Setentrião… somente para permanecer temporariamente disponível novamente somente um ano depois. O que é simplesmente cruel. Por outro lado, os fãs espanhóis deste monstro dietético de Frankenstein tiveram que esperar muito mais tempo para obter a nossa ração: depois de estrear no nosso mercado durante a segunda metade dos anos noventa, O McRib apareceu e desapareceu com uma periodicidade tão errática quanto fascinante. A última vez que pudemos saboreá-la foi, se não me nequice a memória, em 2021, por isso estamos mais do que dispostos a perdoar esta espera de três anos, agora que a mesocarpo reestruturada está de volta ao cardápio. Até que desapareça novamente, é simples, pois tal é a natureza do McRib: porquê aconteceu com os War Boys de Mad Max, Seu papel é viver, morrer e viver novamente. Foi mal um resultado fracassado se tornou um fenômeno pop.