No último duelo da noite do programa ‘Bake Off: Famosos al Horno’, os competidores disputaram a vaga nas semifinais com o teste de fantasia. Para fazer isso, eles tiveram que preparar um bolo com pão de ló enrolado para ser despegado verticalmente, com recheio à sua escolha. Paco Roncero especificou que era importante que a secção superior fosse decorada com mangas e em degradê. A secção lateral poderia ser feita com mangas, lisa ou o que quisessem.
Imagem de Ana Boyer em ‘Bake Off: Celebridades no Forno’ RTVE
Eva Arguiñano, cônscio de que no pretérito os pasteleiros tiveram sérias dificuldades com o creme de pasteleiro, aconselhou-os a ter muito zelo na sua utilização, pois pode esfarelar-se. E com isso, as esperanças de continuar no ‘Bake Off’. Eles tinham dos horas para fazer esta elaboração.
O convidado deste programa foi Escrivão Cristãochef e confeiteiro internacional, reconhecido pelo Liceu Espanhola de Gastronomia porquê Melhor Chef Pasteleiro da Espanha. Paula Vázquez queria saber o que significava para ele ser um bom pasteleiro. Sem hesitar, respondeu: “Somos criadores de pequenos momentos de felicidade nas pessoas. São momentos muito curtos, mas se você os fizer muito muito, serão lembranças para a vida toda. Isto é o que para mim define um bom pasteleiro.” Para nos proporcionar um desses momentos, Christian demonstrou aos concorrentes porquê decorar o bolo com o degradê usando o saco de confeitar.
Ana ganha novamente o avental de estrela
Nesta ocasião, Ana Boyer Ele fez seu bolo com um Bolo de chocolate com recheio de pistache, cream cheese e biscoitos espéculo. Virente foi a cor escolhida para vestir sua geração. Ele a apelidou de ‘Esperança’ pela cor, pelo recheio e pela esperança de melhorar a prova anterior.
Depois a prova pelo júri, Ana obteve uma supimpa classificação, destacando-se a sua decoração, que teve significativa relevância nesta prova. “É muito bom. Você pega os sabores, os temperos, é macio, muito sutil. “Adorei”, confessou Eva Arguiñano. Paco Roncero acrescentou que oriente bolo foi o melhor trabalho que o pasteleiro fez em todo o programa.
Imagem de Ana Boyer em ‘Bake Off: Celebridades no Forno’ RTVE
Por termo, Ana conseguiu ocupar novamente o avental de estrela da noite, garantindo vaga na semifinal e ganhando vantagem no show seguinte.
Você tem coragem de fazer o bolo vertical vencedor em moradia? Surpreenda a sua família ou amigos com esta receita. Cá você tem todos os detalhes.
É mal se faz: bolo com pão de ló de chocolate
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