Poucos dias antes da primavera retornar às nossas vidas, a vontade de transpor, curtir, explorar novos territórios, fazer planos e viver com mais intensidade do que nunca retorna às nossas vidas. E para te escoltar e sugerir no caminho da “vida boa com estilo”, ELLE Gourmet lança sua novidade edição de primaveraque nesta quinta-feira, 21 de março, chega ao quiosque.
Tamara Falcó é a protagonista da capote. Ela é a nossa “Anfitriã com estrela” e abre as portas da sua bela cobertura, não muito longe de El Pardo e Dehesavde la Villa, em Madrid. Partilhamos a noite com a sexta Marquesa de Griñón e filha de Isabel Preysler, conversamos com ela e ela revelou-nos os seus gostos gastronómicos e deu-nos alguns detalhes das suas manhãs luminosas. Sua lar é o refúgio que ele gosta de receber e nós vivenciamos isso em primeira mão.
Também conversamos com o cantor Lourdes Hernández, Vermelha Russa, numa conversa em que a artista nos conta sobre a sua novidade lanço em que regressou aos palcos. Comemoramos descobrindo, entre outras coisas, sua paixão pela cozinha e seus fundamentos em Madrid e Los Angeles.
Também fazemos um “Relâmpago X Gourmet” para a atriz Anna Castillo em que nos dá as suas “dicas”, diante de uma toalha de mesa e na vida. Anote também as orientações que ele propõe para o seu próximo projecto.
Na nossa edição de primavera da ELLE Gourmet também reunimos GASTRO & DECO com Alba Hurlé e Alicia Martín, de Hurlé&Martín; e Isabel Llanza; três mulheres unidas por três paixões: design de interiores, venustidade e o prazer da boa comida. Eles estão na vanguarda da decoração ‘foodie’ e nos mostram isso.
Também falamos sobre Vintagemania, porque o retrô está na tendência, principalmente na cozinha. E cozinhamos ‘em lume frouxo’ donuts, bolos, requeijão rendeiro… Viajamos até ao México mais fresco e propomos locais ideais para a primavera, que se abriram para nos inspirar e com a intenção de em breve se tornarem paragens obrigatórias.
O chef Maria Gómez, Paixão de Cartagena no restaurante Magoga; A revolução de Maria Morais com seus sabores simples em uma única mesa no meio da Mancha; o cineasta Isabel Coixet escrutinando sobre “Presunto e manteiga”… uma vez que vocês podem ver existe um cardápio – que é muito mais largo – que estamos prontos para atendê-los. Bom gosto!