A indústria francesa de carne bovina será tão impactada? #ÚltimasNotícias #França

Por ocasião dos 3R Days (reuniões de pesquisa em ruminantes), Vincent Chatellier apresentou a dinâmica de trocas comerciais da UE-27 em produtos de origem animal. O que lembrar:

– a UE é o maior exportador mundial de produtos animais (especialmente os produtos lácteos que contribuem fortemente para a dinâmica do comércio, seguido da carne de porco), com uma balança comercial de 50 mil milhões de euros a aumentar nos últimos 10 anos;

– mas a UE está apenas na 5ª posição importaçõese muito atrás da China que está posicionada no primeiro degrau do pódio com 4 vezes mais importações em valor.

“Não temos um papel muito direto nas importações globais”, comenta o engenheiro de investigação económica do INRAE. É a China que desempenha um papel crescente. »

Acordos de livre comércio interessantes

Vincent Chatellier cita então alguns acordos comerciais que beneficiaram a UE: aquele com o Japão, para onde enviamos queijo e outros produtos lácteos em particular, aquele com a Ucrânia, onde trocamos produtos lácteos por aves, ou o altamente criticado Ceta, que “em última análise, não desestabilizou a criação de animais na Europa, apesar o que as pessoas disseram sobre isso.

Observe também o Brexit que beneficiou a UE: “A nossa balança comercial aumentou porque o Reino Unido compra muito de nós, é até o nosso cliente número um, à frente da China e dos Estados Unidos. »

O Mercosul não significa a morte da pecuária francesa!

Então e quanto o acordo UE-Mercosul atualmente negociado? “Não temos muito a ganhar com isso, segundo o economista, mas não significará a morte da pecuária francesa. »

Questões éticas em vez de económicas

“Você deveria saber que estamos carentes de viande bovino na Europa, lembra Vincent Chatellier. Já importamos, então, seja da Ucrânia, da Nova Zelândia ou de países do Mercosul, não muda muita coisa. Principalmente porque as importações de carne bovina e de aves previstas neste câmbio são limitadas proporcionalmente ao consumo interno! »

E acrescenta: “Para a França, isso representará 150 mil toneladas de carne importadas do Mercosul, das 6,6 Mt consumidas. » O que colocar em perspectiva?

Contudo, o especialista económico compreende as preocupações dos criadores: “Eles têm razão do ponto de vista ético: esta carne importada não segue os mesmos padrões que nós. Bem-estar animal, produtos regulamentados: não é justo. Os seus receios são fundados, especialmente quando há falta de dinamismo no sector. » O suficiente para alimentar a atmosfera sombria entre os criadores!

No entanto, o economista lembra-nos também que não devemos esquecer as importações de soja para a Europa. Soja que vem desses mesmos países…