Escolhendo Génépi: os gendarmes rastreiam abusos – jornal das 13h. #ÚltimasNotícias #França

A mais de 2.700 metros de altitude e usando seus binóculos, Thierry e Frédéric examinam os pontos mais íngremes da montanha, em busca de catadores de genepi abusivos. Na Sabóia, a colheita desta planta está limitada a 120 raminhos por pessoa por dia, mas este regulamento nem sempre é respeitado. Assim, desde o início do verão, o Gabinete Francês da Biodiversidade realiza verificações diárias. Na Sabóia, as autoridades já apreenderam 16 mil ramos colhidos ilegalmente. Coleta excessiva que coloca em perigo a planta génep. “Se todo mundo tirar e cortar, no final a gente faz desaparecer”, diz um dos administradores do parque na reportagem das 13h. Outro problema destacado pelas autoridades é a produção de álcool ilícito. Um fenômeno bem conhecido dos moradores. Alguns consomem até 2.000 raminhos de génepi por dia, muito longe dos 40 raminhos necessários para fazer uma garrafa. A revenda deste álcool pode render vários milhares de euros por mês. Para Philippe, que destila Génépi de forma artesanal, trata-se de uma concorrência desleal.