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Ele é o tipo de personagem que conhecia cada grão de sua terra, a qualidade de cada acre das fronteiras de Brie e Champagne, e o primeiro nome de todas as avós da região.
Michel Soufflet, o homem que transformou a pequena empresa familiar de comércio de grãos num gigante global, morreu este domingo aos 94 anos. Na sexta-feira, voltou a passar pelo seu escritório em Nogent-sur-Seine, em Aube, na histórica sede do grupo.
Aos 26 anos, em 1957, seu pai faleceu. Michel Soufflet pretende assumir o negócio iniciado pelos seus avós, que então colhiam grãos em fazendas a vinte quilômetros de distância. Mas a mãe dela está relutante, ela teme que seja muito jovem. Para forçar, ele fica três dias de cama. Maman Soufflet cede a este golpe como nenhum outro, e aqui está o jovem lobo, até então faz-tudo de seu pai, impulsionado para uma nova vida.
“Associação de PME”
“Meu pai me deixou o gosto pelo trabalho e um nome na agricultura”, explicou mais tarde Michel Soufflet. Com ele ao volante, a empresa cresce e inova. Muito rapidamente, vendeu fertilizantes aos agricultores, que precisavam de aconselhamento. Em seguida, ele coloca caçambas no final dos campos, para poupar aos agricultores o trabalho de armazenamento.
Um serviço popular, que funciona extremamente bem: sete funcionários em 1957, 190 em 1975, quase 2.800 em 2000, quando passou para o filho Jean-Michel.
Entretanto, Michel Soufflet atravessa fronteiras. A internacionalização data de 1968, com um primeiro silo de cereais, base de exportação, em Rouen. Depois, houve estabelecimentos no Reino Unido, Itália e Holanda na década de 1970. Ao longo do caminho, reuniu pequenos comerciantes privados franceses. “Somos uma associação de PME”, gostava de dizer o patriarca.
Na década de 1980, a empresa familiar já estava entre os principais exportadores franceses de cereais e abriu filiais na Europa Ocidental, depois, no final da década de 1990, no Leste, na Rússia, no Cazaquistão e na Ucrânia.
“Trabalhador incansável”
Tendo se tornado um dos principais fabricantes de malte do mundo e um dos principais moleiros-padeiros franceses, Soufflet tem desde então comido na mesma mesa que Cargill ou Dreyfus.
Em 2021, o filho e o pai vão vender – por falta de sucessor no clã – o grupo familiar, hoje perto dos 5 mil milhões de euros de volume de negócios e com 7.000 funcionários, à cooperativa InVivo. Um casamento XXL. O resultado a longo prazo de Michel Soufflet, “um trabalhador incansável e incansável, segundo François Baroin, prefeito de Troyes, que o conhece bem.
“Ele conhecia todos os agricultores de Aube pelo primeiro nome e nunca recusou um convite para jantar de um agricultor”, disse Gérard Menuel, deputado do LR por Aube, ao “Echos”. “Em Aube, ele comparecia a todos os casamentos”, lembra um ancião. Ele poderia então entrar em seu ouvido. Você vê a moreninha e o cara alto e magro? Juntos formariam uma bela fazenda. »
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