Março 23, 2025
Nestlé é instada a considerar interromper a produção de água mineral Perrier
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A contaminação pontual da fonte utilizada para produzir Perrier não permite a exploração de água mineral a longo prazo, segundo autoridades de saúde.

Apanhada num escândalo por utilizar tratamentos proibidos nas suas águas “minerais”, a Nestlé Waters deveria “questione-se estrategicamente” em outro “uso alimentar” de seu site de embalagens Perrier, segundo relatório da Agência Regional de Saúde da Occitânia (ARS) divulgado nesta segunda-feira, 16 de dezembro, pela Rádio França e O mundo .

Desde janeiro, a filial francesa do gigante suíço tem sido alvo de polémica relativamente à utilização, no passado, de tratamentos de desinfeção das suas águas minerais, que não são perigosos mas proibidos para as águas minerais, que devem ter uma qualidade natural elevada que permite que você fique sem ele. Estas condições são cada vez menos satisfeitas nas instalações de produção de água mineral da Nestlé Waters, que teve de interromper a exploração de um dos seus furos nas instalações de embalagem da Perrier em Vergèze (Gard) em Abril, após a descoberta de bactérias de origem fecal. Num relatório datado de Agosto, a ARS da Occitânia considerou que estes “contaminação bacteriana”bem, isso “pontual”são “inaceitável para água mineral natural”. Por exemplo, a Nestlé Waters é proprietária da marca Maison Perrier, que não beneficia da designação de água mineral e pode, portanto, ser sujeita a tratamentos de desinfeção.

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Microfiltração “não regulatória”

Segundo os dois meios de comunicação, a ARS Occitanie concluiu em agosto que a utilização de determinados tratamentos não autorizados, que incluem lâmpadas UV e filtros de carbono, tinha cessado nas instalações de Vergèze. Por outro lado, ela estimou que a microfiltração, cujas regulamentações foram flexibilizadas pelo governo em 2023, não é “não regulatório” nisso ela tem um “efeito desinfetante comprovado”.O relatório também mencionou um “risco virológico”os microfiltros não possuem “efeito de retenção sobre vírus”segundo a Rádio França e O mundo.

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“Operamos o site Vergèze de acordo com a estrutura definida pelas autoridades e sob seu controle”reagiu Nestlé Waters, que não deseja comentar o relatório antes de sua versão final. O senador socialista Alexandre Ouizille, relator da comissão parlamentar de inquérito às práticas dos fabricantes de água engarrafada, discutiu na segunda-feira um relatório “esmagador para” Nestlé Águas, “mas também para o governo Borne, que validou um plano de transformação que permanece […] ilegal”.

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