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Sementes
As sementes de chia, muito boas para a saúde, são muito bem -sucedidas na França. Os consumidores estão cada vez mais interessados nisso.
(França 2)
As sementes de chia, muito boas para a saúde, são muito bem -sucedidas na França. Os consumidores estão cada vez mais interessados nisso.
Eles são marrons e pretos e medem dois milímetros no máximo. A semente de Chia foi chamada de deuses dos deuses pelos povos pré -colombianos. Ela então caiu no esquecimento, antes que os agrônomos percebessem suas incríveis qualidades nutritivas. Suas virtudes alimentares seriam excepcionais: a semente de chia contém um quarto de proteínas e um quarto de gordura, compensado por dois terços dos ácidos graxos ômega 3, muito bons para a saúde. Sua cultura fácil e seu preço são grandes vantagens para os agricultores que a cultivam.
Fruto da Salvia Hispanica, uma planta herbácea, a semente de Chia é cultivada principalmente na América Latina e na Austrália. Seu gosto bastante neutro permite que ele se case com tudo: salada, iogurte, suco, bolos ou uma infinidade de pratos …
Assista o relatório inteiro no vídeo acima.
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