Disfarces, documentários falsos e depois falência fraudulenta. Você não fica entediado com Marco D’Arrigo, anteriormente um empreendedor visionário com muitos métodos inovadores, alguns os definiram uma vez que pouco ortodoxos, mas é logo que as coisas são. A procura frenética por visibilidade alimentada pela participação em um reality show no Rai Due. Mas agora que arrastou consigo a California Bakery, uma marca que mormente em Milão se tornou sinônimo de bom paladar, um bistrô que fazia você se sentir uma vez que se estivesse na Califórnia na praia de Malibu e ainda assim estivesse em Milão a poucos passos do Duomo (lembra da Via Larga com tanto jardim lá dentro, um lugar encantador e requintado para gozar de um óptimo brunch de domingo depois da folia do término de semana?), sua trajetória pessoal e profissional ganha um sabor amargo. De subida e declínio, uma vez que só a vida pode misturar, replicando na veras o jogo de um personagem inovador, mas sem escrúpulos, um grande cultivador de relacionamentos, um amante e inteligente demodo de vida americano que atrai mormente em Milão muitos adeptos (menos no Sul, digamos, onde ainda preferem o croissant com moca, no sumo a volume folhada da cidade de Nápoles).
A sentença
Muito, agora D’Arrigo foi sentenciado. No processo de falência decorrente da falência da galáxia de empresas que girava em torno de sua marca, o fundador da rede foi sentenciado a 4 anos e 4 meses com pena abreviada. Porém, seu contador e consultor Emiliano Villa e sua gerente Maria Luisa Castiglioni foram absolvidos. Esta última liderou a Panini Durini até novembro do ano pretérito, quando deixou a empresa em seguida a revogação de seus poderes em meio a crescentes dificuldades de gestão e insatisfação dos funcionários.
Conduta fraudulenta e relançamento da marca com novo proprietário
D’Arrigo, conforme indicado nas acusações formuladas pelo promotor milanês Elio Ramondini, uma vez que representante lícito da California Bakery, entre 2004 e 2019, teria dilapidado o patrimônio da empresa. Entre as condutas contestadas nas investigações sobre levantamentos de contas de empresas, destacam-se a alegada falsificação de registos contabilísticos e a aglomeração de dívidas ao Tesouro. A empresa faliu com passivos superiores a 8 milhões de euros, incluindo mais de 7,2 milhões por dívidas fiscais. Para D’Arrigo, o juiz reconheceu, no entanto, as circunstâncias atenuantes genéricas. E também o proibiu de guiar um negócio mercantil por dois anos. É importante sublinhar que Restaurantes de panificação na Califórnia continuam ativos: a marca, em 2021, foi adquirida pelo Grupo Ten Food & Beverage, sem relação com o processo de falência anterior, que relançou a marca e abriu novas instalações.
Participação no reality show
Em 2018 D’Arrigo participou do reality show “Dirigente encapotado” na Rai 2, em que um empresário se tornou funcionário de sua empresa incógnito (com maquiagem e dissimulação). Durante o programa ele documentou sua jornada de trabalho junto com uma equipe de televisão, fazendo com que funcionários reais acreditassem que se tratava de um documentário. Ao final do incidente, ele voltou ao seu papel e reuniu os funcionários com quem havia interagido, apontando-lhes os aspectos positivos e negativos que havia observado: os merecedores foram recompensados com aumentos salariais, contratos permanentes (para trabalhadores temporários ), viagens bônus para a família. O primeiro bistrô nasceu em Milão em 1995, quando Marco D’Arrigo (siciliano de promanação, mas milanês por adoção) decidiu assumir uma panificação dirigida por uma senhora americana. A partir desse momento começou a estudar os segredos das receitas tradicionais feitas nos EUA, tornando-se um inteligente do tópico. Depois, evidentemente, o salto que poderia persistir mais do que ele conseguia mastigar. Imprudente talvez, ingênuo, descarado, não sabemos. Faltam ainda dois anos, mas na América o fracasso não é sinónimo de rendição incondicional, sabendo disso ele tentará novamente.
Subscreva as newsletters da L’Economia
Custe o que custar, de Federico Fubini
Os desafios para a economia e os mercados num mundo instável
A Europa é importante, de Francesca Basso e Viviana Mazza
A Europa, os Estados Unidos e a Itália que contam, com inovações e decisões importantes, mas também pequenas histórias notáveis
Mais Uma Coisa de Massimo Sideri
Do mundo da ciência e da inovação tecnológica, notícias que mudam as nossas vidas (mais do que pensamos)
E não se esqueça dos boletins informativos
A Economia Opiniões e A Economia 18h