Se ele estivesse vivo hoje, Ugo Tognazzi ele provavelmente ficaria orgulhoso do novo sucesso que a vodka pennette está desfrutando e, quem sabe, talvez do vídeo do “macarrão furioso”Refeito de sua cozinha se tornaria viral no TikTok. O legado que o ator e realizador carrega consigo, mais de trinta anos posteriormente a sua morte, não é somente cinematográfico, mas também culinário.
Ugo Tognazzi e o hipopótamo pizzaiola
Que ele se definiu uma vez que um “chef emprestado ao cinema”é muito divulgado, assim uma vez que são famosos os jantares que preparava em sua lar para amigos e conhecidos: «Arriscava combinações e situações um pouco fora do normal, às vezes saíam coisas brilhantes», conta o fruto e ator Gianmarco Tognazzi ao microfones de Podcast do núcleo, o podcast de vídeo apresentado por Alessandro Pieravanti e Danilo Da Fiumicino; e continua: «Combinações extraordinárias. Às vezes, uma vez que também disse Paolo Villaggio, cometia alguns erros…”. A história de Gianmarco Tognazzi continua: «A coisa mais absurda que ele me fez manducar foi pizzaiola de hipopótamo, que é uma merda: é um conjunto de gordura». A músculos, na era, era obviamente de origem indiscutível: «Não é que os hipopótamos andem por Latina ou Velletri e você possa dissecá-los, acho que alguém da África trouxe um pedaço de hipopótamo e disse: “Por que não?” o pizzaiolo?”».
Jantares na lar Tognazzi
Mas com Ugo no prato não era preciso recrear, continua Gianmarco Tognazzi: «Os votos durante os jantares foram “excepcionais”, “excelentes”, “bons”, “uma porcaria”, “grande porcaria”, “muito grande porcaria ”. E digamos que, quando ele conseguiu seis de oito enorme besteira a noite não terminou muito. «E você poderia ter dito a ele que ele não gostou do filme, ele não se importou. Se você deu merda enorme nos sentimos mal por justificação de um prato.”