Silvio Garattini, 95 anos, é figura eminente no mundo da farmacologia e fundador do Instituto de Pesquisas Farmacológicas Mario Negri. Em entrevista recente ao La Repubblica, Garattini compartilhou o sigilo de sua longevidade, atribuindo-o a um estilo de vida saudável e a uma abordagem mínima ao uso de drogas. “Só tomo se realmente precisar”, disse Garattini, destacando a prestígio da prevenção de doenças por meio de hábitos saudáveis.
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Hábitos alimentares e estilo de vida
Garattini descreveu com precisão os seus hábitos alimentares: «Dois biscoitos para o pequeno-almoço esta manhã. Zero no almoço, às vezes um suco de fruta. Depois do jantar levanto-me da mesa com uma ligeira sensação de miséria, uma vez que recomendavam os nossos avós. Músculos vermelha ou álcool raramente, mas fico feliz em colocar uma colher de chá de açúcar no meu moca. Sem privações, manducar pouco rapidamente se torna um hábito. Na verdade, nos restaurantes quase nunca consigo terminar o prato.” Esta abordagem minimalista da sustento, combinada com a prevenção do excesso e o foco na moderação, contribuíram significativamente para o bem-estar e a longevidade de Garattini.
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Prevenção uma vez que Revolução
Para Garattini, a prevenção é fundamental não só para a saúde individual, mas também uma vez que utensílio de combate ao mercado de drogas. “Um estilo de vida saudável previne doenças e combate o mercado de medicamentos. Porquê todos os mercados, ele faz tudo o que pode para expandir e vender-nos o maior número provável de produtos. Um idoso hoje toma em média 15 medicamentos. A prevenção, nesse sentido, é uma revolução contra o mercado de medicamentos”.
Trajectória educativo e profissional
A jornada de Garattini no mundo da farmacologia começou com extraordinária preceito. Depois de obter rapidamente o diploma científico do ensino médio, matriculou-se em medicina e começou a estudar o comportamento das drogas no corpo. Sua curso acadêmica decolou rapidamente, levando-o a obter o incumbência de professor na Universidade de Milão logo posteriormente a formatura.
A Instauração do Instituto Mario Negri
A inspiração para o Instituto de Pesquisas Farmacológicas Mario Negri surgiu durante uma bolsa nos Estados Unidos, onde Garattini descobriu que a pesquisa poderia ser uma verdadeira profissão. Em 1960, graças à generosa doação do joalheiro Mario Negri, que deixou 100 milhões de liras e as ações da sua indústria farmacêutica, Garattini fundou o instituto que hoje é sinónimo de investigação independente e de cimalha nível.
Projetos futuros
Apesar da idade, Garattini continua a olhar para o horizonte com otimismo e desejo. Atualmente está envolvido no desenvolvimento de um projeto em África que envolve a seleção de alguns licenciados para o doutoramento de Mario Negri, com o objetivo de os fazer retornar aos seus países de origem para contribuir para o desenvolvimento lugar. “Procuro um estabilidade entre a consciência de que amanhã de manhã poderei já não estar cá e a vontade de fazer planos para os próximos 10 anos”.
A história de Silvio Garattini é um exemplo imprevisto de uma vez que um estilo de vida saudável, uma abordagem racional ao uso de drogas e uma dedicação incansável à investigação podem não só prolongar a vida, mas também enriquecê-la com significado e contribuições duradouras para a sociedade.
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