O doodle do Google interativo nesta segunda-feira (3/11) homenageia os fãs de moca com o tema branco liso. A bebida tem origem na Austrália e Novidade Zelândia, na dezena de 1980, sendo uma variação do moca expresso com leite vaporizado, com classe de microespuma.
Flat white refere-se à fina classe de espuma do leite por cima da bebida. O moca é associado ao capuccino e ao latte. Os dois também usam os mesmos ingredientes, a diferença está no preparo. O cappuccino usa proporção igual de moca, de leite e de espuma. Já o moca com leite se diferencia pela quantidade generosa de espuma que é colocada.
Na animação, o nome do Google é constituído por uma xícara e ingredientes para a preparação da bebida, que nesta mesma data, em 2011, passou a imaginar os termos do léxico Oxford.
A interação está disponível durante toda a segunda-feira em países da América do Setentrião, América do Sul, Ásia, Oceania e Europa.
*Estagiária sob supervisão de Mariana Niederauer
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