Atum vendido na Costco, o Trader Joe recordado sobre o risco de botulismo #ÚltimasNotícias

Coloque esse atum derretido!

O atum enlatado foi vendido nas principais supermercados em 26 estados e o Distrito de Columbia foi lembrado sobre os riscos de botulismo devido a embalagens defeituosas que podem comprometer a segurança, segundo o fabricante, os frutos do mar de tri-sindicatos e a Food and Drug Administration.

A empresa da Califórnia emitiu um recall voluntário para 13 produtos e aconselhou os consumidores a exercer extrema cautela se tivessem comprado os produtos recordados, disponíveis em lojas como Costco, Trader Joe’s, Kroger, Safeway, Harris Teeter, Walmart e Publix.

Três coisas para saber

1. Os frutos do mar da Tri-Union anunciaram o recall de produtos de atum enlatados sob Genova, Van Camp, Heb e Nomes de marcas do Trader Joe em 7 de fevereiro. O FDA publicou o recall nesta semana.
2. Os produtos impactados foram descritos como tendo embalagens com defeito de “tração fácil” que poderiam permitir que o selo seja comprometido com o tempo ou contaminado com Clostridium botulinum.
3. Essas bactérias, se consumidas, podem levar a intoxicação alimentar por meio do botulismo, o que é extremamente perigoso e pode resultar em doenças ou morte. Até agora, não houve relatos de doenças relacionadas aos produtos recuperados.