Fundador Stratis Morfogen e a equipe em Loja de bolinhos do Brooklyn prepararam um tanto próprio para festejar a legado irlandesa.
“Para o Dia de São Patrício, desenvolvemos um tanto verdadeiramente próprio que nunca fizemos antes com nosso bolinho virente. Não resistimos a dar um toque próprio aos sabores irlandeses clássicos, porquê mesocarpo enlatada e repolho e, simples, tivemos que torná-lo virente!
Embora os bolinhos com tema do Dia de São Patrício possam parecer fora do geral, isso não é novidade para a engenhosa Brooklyn Dumpling Shop, que oferece bolinhos porquê macarrão com queijo, frango à parmegiana, mesocarpo para churrasco coreana e cheeseburger com bacon.
Sua loja principal foi lançada em 2021 no East Village. Mantendo a tradição de pegar um tanto querido e dar um toque dissemelhante, eles encontraram uma maneira de reiniciar o “automático” – um balcão de comida self-service que estava na vanguarda da modernidade para os moradores de Novidade York na dez de 1940.
Alvin Pagan, gerente universal da loja do East Village, diz: “Naquela era, você colocava moedas ou moeda fora da máquina e recebia de volta tortas ou cachorros-quentes”.
A máquina automática lentamente saiu de tendência à medida que os métodos de pagamento passaram de moedas para moeda e cartões de débito. Pagan reflete: “Pegamos o concepção e o revisamos”.
Portanto agora, em vez de inserir moedas na máquina automática, você pode fazer o pedido pelo telefone, escanear seu recibo e sua comida estará na máquina esperando por você.
Está equipado com armazenamento insensível e quente. As células aquecidas ficam a 145 graus para qualquer prato quente, porquê hambúrgueres ou bolinhos de frango Kung Pao. E os cubinhos frios vão vigiar o seu Frosé ou os Bolinhos de Maçã e Canela que são servidos com sorvete de baunilha, gelados a 35 graus.
Tudo no menu é único, mas Bolinhos do Dia de São Patrício vai porfiar só até o final de semana com a oferta próprio de 4 bolinhos e uma cerveja por US$ 10.
Se você precisa de petiscos pós-desfile do Dia de São Patrício ou de um lanche tardio depois de uma noitada, a Brooklyn Dumpling Shop tem de tudo, embrulhado em um pacote macio e crocante.