O Best of NoVA Soiree traz 30 restaurantes de primeira linha para Fairfax #ÚltimasNotícias

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Ingressos Early Bird para Revista Northern VirginiaO Best of NoVA Soiree estará disponível até terça-feira, 24 de setembro, antes do aumento de preços.

O Best of NoVA Soiree acontece na quinta-feira, 10 de outubro, no CrystalView Event Center em Fairfax. Os ingressos de acesso antecipado permitem a entrada às 18h e a admissão geral começa às 19h. Termina às 22h. Todos os ingressos para este evento para maiores de 21 anos incluem amostras ilimitadas de comida e open bar.

O Soiree é semelhante ao popular evento Taste of NoVA da revista, permitindo que os participantes experimentem comidas de dezenas de restaurantes regionais que apareceram na revista, tudo em um só lugar. Os portadores de ingressos são incentivados a usar trajes de coquetel para a noite temática da Floresta Encantada, que será repleta de surpresas e divertidas oportunidades para fotos.

Os restaurantes participantes variam de refeições requintadas a comidas caseiras. Alguns dos alimentos que os convidados terão a chance de provar incluem os seguintes:

• Salmão confitado, espuma de batata e caviar de truta defumada do 2941;

• Donuts e doces, café gelado e lattes gelados da Good Company Doughnuts & Cafe;

• Paella de frango e cogumelos (paella de frango e cogumelos) do Sabores Tapas Bar;

• Filé de Nova York envelhecido a seco com crosta de ervas, purê de alcachofra de Jerusalém trufada, molho de bife Knob Creek e chalotas em conserva do The Black Sheep;

• Yume Signature Roll: rolinho cremoso de vieira (atum picante, vieira, aspargos, pedaços de tempura, jalapeño cremoso, ponzu de alho, molho de pimenta e limão, molho de pimenta doce, cebolinha) e Yume Signature Bite: mini pedaços de poke (atum, salmão, peixe-boi, massa crocante, molho de poke, arroz) do Yume Sushi;

• Rolinho de lagosta do Ned’s New England Deck.

Completando a lista de restaurantes participantes estão Agora, The Ashby Inn, Carmello’s, Celebration by Rupa Vira, Chunky Cup Bubble Tea and Fries, Harrimans Grill, Harvey’s, Honest Grill, Joon, NUE: Elegantly Vietnamese, The Restaurant at Patowmack Farm, Roadhouse Momo & Grill, Ruthie’s All-Day, The Salt Line, Sense of Thai, SER, Sloppy Mama’s BBQ, SnoCream Company, The Study, Taco Bamba, Thompson Italian, Trattoria Villagio, Trummer’s e Wooboi Hot Chicken.

O bar aberto inclui guloseimas de patrocinadores, como degustações de uísque escocês do The Macallan, um coquetel especial polvilhado com pó de fada do MGM, coquetéis do Tito’s Handmade Vodka, The Famous Grouse e Highland Park, além de opções de vinho e cerveja.

O evento é promovido pelo Projeto Purple, que visa eliminar o câncer de pâncreas por meio de pesquisas para detecção precoce e tratamentos curativos.

Outros patrocinadores do evento incluem Maestro Group, Liquid Death, iHeart Media e Floret & Vine.

Visite BestOfNoVASoiree.com para ingressos e informações adicionais.

Imagem em destaque cortesia de Ned’s New England Deck, stock.adobe.com

Para mais informações sobre os próximos eventos, assine o boletim informativo Food & Drink da Northern Virginia Magazine.