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Em setembro passado, o então candidato presidencial do Vice, JD Vance, estava no corredor de um supermercado em Reading, Pensilvânia, empunhando um suporte político comovente: uma caixa de ovos, que ele usou para “políticas inflacionárias” de democratas, que ele costumava, que ele costumava fazer para os democratas do crime. Enquanto a foto da OP acabou recebendo atenção pelos motivos errados (por um, Vance afirmou que os ovos custam US $ 4 por dúzia, enquanto sinais claramente visíveis atrás dele mostraram que estavam vendendo por US $ 2,99), o argumento foi eficaz. As pesquisas antes e depois da eleição mostraram que a economia e a inflação foram as questões mais importantes para uma pluralidade dos eleitores, enquanto cerca de 7 em 10 disseram que estavam “muito preocupados” com os preços dos alimentos. Tanto o presidente Donald Trump quanto Vance se comprometeram regularmente a reduzir o custo dos itens do cotidiano, como ovos, se eleitos.
Mas os preços dos ovos não caíram no “dia um”, como Trump prometeu. De fato, o último índice mensal de preços do consumidor mostrou que o preço médio de uma dúzia de ovos atingiu um recorde de US $ 4,95 em janeiro. Embora os ovos sejam apenas um produto, eles são um estudo de caso útil em quantos fatores podem influenciar o preço dos alimentos e o que – se alguma coisa – o presidente pode fazer a respeito. A realidade é que a Casa Branca é limitada em quanta influência ela tem sobre o preço dos bens em um mercado livre e as ações que Trump tem Tomado até agora é mais provável que aumente esses preços do que diminuí -los.
“Algumas das políticas propostas do governo Trump podem ter consequências bastante significativas para o sistema agrícola dos EUA”, disse David Ortega, professor de economia alimentar da Universidade Estadual de Michigan. “As tarifas, até as deportações em massa – essas são políticas inflacionárias. Em vez de reduzir os custos, eles vão fazer, quase certamente, exatamente o oposto”.
Aqui está a explicação muito básica para o motivo pelo qual os preços dos ovos são tão altos: há um surto de bainhas infectadas por gripes de pássaros de galinhas que dão ovos nos EUA quando os bandos estão infectados, eles morrem da doença ou são mortos para evitar mais propagação. Menos galinhas = menos ovos = menor suprimento = preço mais alto. Mas, de acordo com Ortega, também existem outros fatores em jogo, incluindo a inflação geral que vimos desde a pandemia.
“Os ovos são o que chamamos de economia ‘inelástica’, significando que, se os preços subirem, não vemos uma queda tão grande na demanda quanto em outros produtos”, disse Ortega. “E isso ocorre porque existem muito poucos substitutos e, em alguns casos, realmente não há substitutos, para ovos”.
Com animais vivos, também existem fatores biológicos adicionados que afetam a cadeia de suprimentos. Você não pode simplesmente substituir um bando inteiro de galinhas durante a noite. Demora 21 dias para que os ovos eclodem e, em seguida, mais quatro a quatro meses e meio para que aqueles filhotes amadurecem o suficiente para começar a colocar ovos próprios. No total, pode levar mais de seis meses para uma fazenda que teve que matar seu rebanho para voltar e produzir ovos novamente.
Quando perguntado em um briefing de imprensa em janeiro sobre o preço dos ovos, o secretário de imprensa da Casa Branca, Karoline Leavitt, culpou o ex -presidente Joe Biden por ter “dirigido o assassinato em massa de mais de 100 milhões de galinhas, o que levou à falta de suprimento de frango, portanto falta de suprimento de ovos, que está levando à escassez “. É verdade que, desde que o surto atual de gripes começou em 2022, mais de 158 milhões de aves foram afetadas, de acordo com o Departamento de Agricultura. Mas a prática de matar pássaros afetados é aquela que antecede Biden, ocorreu durante o primeiro mandato de Trump e ajudou a impedir que o surto se espalhasse ainda mais.
Dito isto, Leavitt estava certo em destacar o impacto da gripe ave no suprimento atual de ovos e preços – é o principal fator que contribui aqui. Então, com esse caso, há algo que Trump possa fazer para reduzir os preços?
“Sempre há uma solução, seja ou não uma boa solução”, disse Jada Thompson, professora de economia agrícola da Universidade do Arkansas. “No extremo, o governo dos EUA poderia sair e comprar ovos e vendê -los de volta para nós mais baratos e sofrer a perda. Mas então o governo está funcionando como intermediário atacadista, e não é isso que a função do governo”.
Tecnicamente, se Trump quisesse, ele poderia fazer FDR completo e usar controles e rações de preços para reduzir o custo dos ovos, mas há muitas razões pelas quais é improvável que isso aconteça. Um cenário um pouco mais realista, embora seja mais tempo para causar impacto, seria investir recursos do governo para combater o surto de coisas como doações para melhorar a biossegurança (protocolos de higiene usados para interromper a propagação da doença, como pulverizar caminhões Antes de entrar ou sair de uma fazenda ou remendar edifícios para impedir que as aves selvagens entrem). Investir em uma melhoria da vigilância de doenças, especialmente entre as populações de aves selvagens – que parecem estar dirigindo muito do surto – também iria muito longe para ajudar a conter a propagação, de acordo com Rebecca Carriere Christofferson, professora de patobiologia que estuda vírus emergentes da Universidade Estadual da Louisiana .
“Ter mais dados nunca é uma má idéia”, disse ela, observando que era um programa federal de vigilância – a estratégia nacional de teste de leite – que permitiu aos inspetores identificar que a gripe pássaro havia se derramado para o gado leiteiro.
Mas até agora, nenhuma dessas estratégias parece estar na longa lista de prioridades de Trump. E as coisas que são O topo de sua lista provavelmente aumentaria o custo dos alimentos, incluindo ovos, em vez de abaixá -los. Trump congelou o financiamento para alguns programas do USDA e interrompeu as comunicações, contribuindo para uma interrupção no monitoramento e resposta à gripe pássaro, de acordo com os relatórios da Reuters. O trabalho de congelamento em agências governamentais como o Departamento de Saúde e Serviços Humanos e os Institutos Nacionais de Saúde poderia comprometer o trabalho existente que essas agências têm feito para entender melhor a gripe ave e implementar estratégias para combater a propagação. E embora quase todo o suprimento de ovos dos EUA seja doméstico, os ovos que ele importa são predominantemente do Canadá, um país no qual Trump ameaçou impor tarifas de 25 %.
Um mês após a eleição, Trump sentou -se para uma entrevista à NBC News, na qual disse que venceu em duas edições: a fronteira e “mantimentos”. Para muitos, incluindo Trump e Vance durante a campanha, os ovos se tornaram o símbolo do alto custo de vida. Mas eles também demonstram o quão pouco controle um presidente tem sobre os preços, principalmente no curto prazo – o preço dos ovos aumentou e caiu durante a primeira onda do surto de gripe de ave, independentemente do que o governo Biden estava fazendo. É fácil fazer promessas em um corredor de supermercado na trilha da campanha; É muito mais difícil cumprir essas promessas uma vez no cargo.
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