Por que Dunkin ‘tem escassez de donuts? O que saber #ÚltimasNotícias

Em uma reviravolta que alterou as rotinas matinais, alguns locais da Dunkin ‘em vários estados dos EUA estão enfrentando uma escassez temporária de seus amados donuts.

Semana de notícias enviou um e-mail às relações públicas da Dunkin e à Inspire Brands, sua empresa controladora, na manhã de sábado para comentários adicionais.

Por que é importante

Dunkin’ é uma das maiores marcas de café e donuts do mundo, com mais de 13.200 restaurantes em todo o mundo. Fundada em Massachusetts em 1950, a empresa tornou-se uma referência na indústria de café e donuts. Em 2020, a Dunkin’ foi adquirida por US$ 11,3 bilhões pela Inspire Brands, uma empresa de private equity com sede em Atlanta que também possui Arby’s e Buffalo Wild Wings.

O que saber

Anteriormente conhecida como Dunkin ‘Donuts, em 2018 a empresa anunciou que estava retirando “Donuts” de seu nome em uma reformulação da marca para aumentar o foco em seu café e outras bebidas, que representavam a maior parte de suas vendas.

A Dunkin’ atribuiu a escassez de seus donuts a uma combinação de desafios de produção e atrasos logísticos.

As lojas Dunkin ‘em Nebraska, Novo México e Arizona não tinham donuts em suas caixas na quinta e sexta-feira e colocaram placas em suas portas e quiosques drive-thru informando aos clientes que os doces não estavam disponíveis “devido a um erro de fabricação”.

Jack D’Amato, porta-voz da Inspire Brands, afirmou que um problema com donuts de um único fornecedor afetou lojas em Nebraska e em vários outros estados não especificados.

Aproximadamente 4% das localidades da Dunkin nos EUA foram afetadas, o que equivale a cerca de 380 das suas mais de 9.500 lojas em todo o país. D’Amato mencionou que a empresa ainda está investigando a causa e toda a extensão do problema, mas já começou a reabastecer alguns dos locais afetados.

A escassez não é uniforme em todos os locais; algumas lojas estão sentindo o impacto de forma mais severa do que outras, levando a uma experiência inconsistente do cliente.

Os problemas da cadeia de abastecimento têm sido particularmente incômodos para os franqueados, que dependem de um fluxo constante de donuts para atender às demandas dos clientes. Muitos lojistas tiveram que ser criativos, oferecendo itens alternativos para o café da manhã e aconselhando os clientes a verificar a disponibilidade antes de sair.

Especialistas do setor sugerem que o problema é multifacetado. A escassez de mão-de-obra, os atrasos nos transportes e o aumento da procura criaram uma tempestade perfeita que perturba a cadeia de abastecimento. Os itens de panificação em questão normalmente viajam de instalações de produção centralizadas para lojas individuais. Em alguns casos, as variações regionais na disponibilidade de abastecimento amplificaram as discrepâncias, tornando difícil para a Dunkin’ prever e gerir os níveis de stock de forma eficiente.

O que as pessoas estão dizendo

Tyler Raikar, de Omaha, parou em um Dunkin ‘no oeste de Omaha na manhã de sexta-feira, após um turno noturno como flebotomista, em busca de café e um donut de bolo de chocolate, e disse à Associated Press: “O quê? Nada de donuts! Isso é trágico!”

O porta-voz do Departamento de Polícia de Albuquerque, Gilbert Gallegos, disse ao Diário de Albuquerque Sexta-feira: “Quase tivemos que cancelar o café da manhã mensal do nosso chefe esta manhã por causa da escassez de Dunkin ‘Donuts. Felizmente, evitamos a tragédia quando a Roma Bakery apareceu com burritos para o café da manhã.”

O que acontece a seguir

Os locais da Dunkin que conseguiram manter seu fornecimento de donuts relataram um aumento nos negócios, à medida que os clientes migram para essas lojas para obter sua dose. Além disso, a empresa prometeu intensificar os esforços para diversificar os seus canais de fornecimento e aumentar a capacidade de produção para mitigar futuras escassezes.

Por enquanto, a Dunkin ‘incentiva os clientes a desfrutar de outros itens do menu e ficar atentos às atualizações sobre a situação do fornecimento de donuts. Com esforços dedicados da empresa e de seus parceiros, espera-se que os queridos donuts retornem integralmente a todas as lojas em breve.

A reportagem da Associated Press contribuiu para esta história.