Tuna enlatada recordada na Costco, o risco de trader Joe sobre o botulismo #ÚltimasNotícias

Vários produtos de atum enlatados fabricados pelos frutos do mar de tri-sindicatos foram recordados voluntariamente depois que foi descoberto que um defeito de fabricação poderia levar ao botulismo, uma forma potencialmente fatal de intoxicação alimentar. Os produtos foram vendidos na Costco e em outros grandes varejistas sob marcas populares como Genova e muito mais.

A empresa emitiu o recall voluntário em 7 de fevereiro de “uma abundância de cautela”, de acordo com um post no site da Food and Drug Administration.

Um fornecedor de frutos do mar de tri-sindicatos notificou a empresa que, devido a um defeito de fabricação na aba de tração fácil de abertura, a integridade do selo do produto pode se comprometer, informou a empresa.

O produto pode então vazar ou ficar contaminado com Clostridium botulinum, uma bactéria que pode causar botulismo, que pode ser fatal.

Nenhuma doença foi relatada associada aos produtos recordados, informou a empresa.

Os frutos do mar da Tri-Union alertaram os consumidores a não usarem os produtos afetados, mesmo que não pareçam ou cheiram a cheirar, e que, se os consumidores estiverem se sentindo doentes, devem procurar tratamento médico imediato.

“Este recall não afeta nenhum outro produto de frutos do mar de tri-sindicatos, pois nenhuma outra embalagem de produtos foi impactada por esse defeito em potencial”, afirmou a empresa. “Os frutos do mar de tri-sindicatos estão comprometidos em defender os mais altos padrões de segurança e qualidade”.

Quais produtos de atum enlatados foram lembrados?

Os produtos de frutos do mar de tri-sindicatos impactados foram vendidos sob os rótulos a seguir em lojas de varejo em mais de duas dúzias de estados e Washington, DC, de acordo com o FDA:

• Genova
• Heb
• Trader Joe’s
• Do acampamento

Somente certos códigos podem, números de UPC e datas de melhor se foram afetadas. Eles estão disponíveis no site da FDA.

Os clientes com um pode ser recuperado podem devolvê-lo ao varejista para um reembolso total, jogá-lo fora ou entre em contato com os frutos do mar de tri-sindicatos diretamente para um kit de recuperação e um cupom para um produto de substituição.

Genova

As latas de 5 onças de Genova envolvidas no recall foram vendidas em: Harris Teeter, Publix, Heb, Kroger, Safeway, Walmart e varejistas independentes no Alabama, Arkansas, Arizona, Califórnia, Flórida, Geórgia, Carolina do Norte, Nova Jersey, Tennessee e Texas .

As latas Genova 7 onças foram vendidas em lojas Costco na Flórida e na Geórgia.

Trader Joe’s

As latas de atum do Trader Joe foram vendidas em lojas em Delaware, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Kentucky, Maryland, Michigan, Minnesota, Missouri, Nebraska, Nova Jersey, Nova York, Carolina do Norte, Ohio, Pennsylvania, Virgínia, Washington, DC, e Wisconsin.

Do acampamento

Sob a gravadora do Van Camp, os produtos impactados foram vendidos no Walmart e varejistas independentes na Pensilvânia, Flórida e Nova Jersey.

Heb

Sob o rótulo HEB, os produtos impactados foram vendidos no Texas.

O que é botulismo?

O botulismo é uma doença potencialmente com risco de vida causada por uma toxina que ataca os nervos do corpo, de acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças.

Os sintomas do botulismo podem incluir:

• Dificuldade em engolir
• Fraqueza muscular
• Visão dupla
• Pálpebras caídas
• Visão embaçada
• Discurso arrastado
• Dificuldade em respirar e mover os olhos

O botulismo transmitido por alimentos também pode causar vômitos, náusea, dor no estômago e diarréia, de acordo com o CDC.