Se você é viciado em cafeína, Wichita é um bom lugar para morar ultimamente. Quase não se passa uma semana sem notícias de uma novidade cafeteria a caminho. Desde a última vez que conversamos, o Pennant Coffee abriu no idoso sítio Leslie em Delano. O funcionário da Cargill, Byron McSwain, anunciou que abrirá a cafeteria Greater Grounds em 922 E. Douglas. E a Leaf Teahouse ICT compartilhou seu projecto para assumir o controle do Kookaburra Coffee, perto de Médio e Tyler, no próximo mês. Não só isso, mas o Dutch Bros Coffee abriu sua mais novidade unidade na extensão de Wichita, passando por lojas na 47th e Broadway e em Andover.
Quem mora em Benjamin Hills pode esperar em breve um novo restaurante no bairro. O Sam’s Southern Eatery está prestes a transfixar no idoso espaço DeFazio’s na 29th com a Amidon. Embora sua especialidade seja peixe frito, o possuinte do restaurante decidiu que usará os fornos de pizza deixados para trás de DeFazio e servirá pizza também. O dia de buraco é terça-feira.
Ou por outra, aqueles que pretendiam ir ao restaurante Rail Hoppers, inaugurado há um ano na K-96 e Oliver, precisam fazer isso em março. A proprietária, Schane Gross, planeja fechar o restaurante idoso no início de abril e destinar suas energias ao seu empreendimento original, The Anchor. Depois disso, Natasha Gandhi-Rue assumirá o espaço e abrirá um segundo sítio de seu popular restaurante no núcleo da cidade, The Kitchen. Deve transfixar em abril.