Escondido na superfície de Star Wars: Galaxy’s Edge da Disneylândia, um moca ao ar livre chamado Assadores Ronto serve deliciosos wraps de linguiça de porco. Eles são sem incerteza meu almoço predilecto no parque – uma salsicha picante acompanhada de salada de repolho picante, molho cremoso de pimenta e músculos de porco assada em fatias finas.
Jantares inspirados em viagens sempre me trazem um sorriso no rosto. É tão recreativo preparar essas refeições e relembrar doces lembranças das férias. Os wraps Ronto ocupam um lugar privativo no meu coração, já que meu marido e eu os desfrutamos em nossa lua de mel!
Receitas Simples / Coco Morante
O que há em um Ronto Wrap?
Ao fazer esses wraps em morada, dispenso a músculos de porco assada fatiada – uma linguiça de porco defumada de tamanho generoso é proteína mais do que suficiente para fazer um wrap saudável. Compramos os nossos (eles são chamados unicamente de “links de porco defumado”) em nosso mercado de músculos predilecto, Otto’s Sausage Kitchen, e custam muro de 1/4 libra por salsicha. Qualquer linguiça defumada funcionará muito, incluindo kielbasa, frango com maçã ou hot links ou andouille, se você gosta de um pouco de calor picante.
Os outros elementos do wrap são salada de repolho, molho e pão sírio. Para a salada, faço um vinagrete simples em pote de geléia, adoçado com mel e temperado com cominho e pimenta em pó. Quanto ao molho de pimenta, o meu é basicamente um molho barbecue branco do Alabama com possante texto de pimenta-do-reino. O molho cremoso e picante realmente une tudo.
Uma repasto fácil durante a semana
Os wraps Ronto não poderiam ser mais fáceis de fazer. A única coisa que você realmente precisa cozinhar são as salsichas – palato de usar uma assadeira para deixar marcas lindas de grelha nas salsichas, mas você também pode usar uma frigideira generalidade ou cozinhá-las em uma grelha ao ar livre.
Depois que as salsichas estiverem muito aquecidas, você as colocará em um pão achatado comprado na loja junto com a salada de repolho e o molho, e o jantar estará pronto. Para o pão achatado, pita, lavash, naan, ou até mesmo tortilhas funcionarão. Você pode até se tornar indigno e transformá-los em sanduíches de salsicha com rolinhos de sanduíche.
Receitas Simples / Coco Morante
Ideias de atalhos
Você pode simplificar esta receita usando molho, molho e salada de repolho comprados em loja, se desejar. Molho rancho, maionese sriracha, aioli ou qualquer outro condimento picante e / ou cremoso podem facilmente substituir o molho de pimenta, e você pode misturar a salada com seu vinagrete ou molho de salada de repolho comprado em loja predilecto.