Alkimia Madeirense
Localizado em: Av. Dr. Francisco Barahona 6 8, 7005-150 Évora, Portugal
Avaliação: 4.3
Número de avaliações: 956
Localize no planta inferior:
Oferece opção para jantar no lugar: 1
Confira no Google Maps
Alkimia Madeirense
Alkimia Madeirense
Localizado em: Av. Dr. Francisco Barahona 6 8, 7005-150 Évora, Portugal
Avaliação: 4.3
Número de avaliações: 956
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Oferece opção para jantar no lugar: 1
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Fui pela primeira vez ao Alkimia e após ver as restantes críticas as minhas expectativas eram altas. Mas até essas minhas altas expectativas foram superadas. A comida estava MUITO BOA!!! Eu pedi os filetes de peixe espada preto e a minha companheira pediu o polvo. Peixe divinalmente temperado e um polvo macio e que se derretia na boca. As sobremesas também eram esplêndidas. Um petit gateau de chocolate (que infelizmente não consegui provar 😄) e um sorvete de tangerina com um sabor delicioso. No final fomos agraciados com a oferta de uma poncha que ajudou a finalizar a refeição. Os meus parabéns ao chef e ao restante staff pela atenção e gentileza que nos deram e pelo profissionalismo com que nos receberam. Voltaremos com certeza para provar os restantes pratos!
Há muito tempo, que um restaurante não me surpreendia assim tanto, a todos os níveis! Parabéns, por uma das melhores experiências gastronómicas, que já me serviram… de Portugal até França 😉
Lapas óptimas de entrada…
Espetada de atum soberba (a melhor que já comi) e no ponto perfeito, servida com batata doce deliciosa, assim como o esparregado!
Francesinha à pescador estava fantástica também, ambos os pratos com sabores excelentes, onde se nota a qualidade dos produtos e de quem confeciona.
Sobremesas a condizer com tudo resto, Doce Tricolor e Bolo de Mel com gelado noz… magníficos.
Staff e serviço impecs, a voltar sempre que passe por Évora.
Obrigado!!!
Restaurante de “visita” e turismo.
Preços muito puxados, apesar da comida ser muito boa e típica.
O serviço deixa dúvidas pela maneira de ser de uma funcionária que parece que se ri das pessoas.
Boa atmosfera e boa carta de vinhos.
Surpreendentemente maravilhoso! Tudo com excelente cocção e muito bem feito! Sabores incríveis da madeira! Excelente ! Combinação dos ingredientes e tempero extremamente saboroso! Voltaremos, sim ou com certeza ? Comemos peixe espada preto, recomendo 100%
Sem palavras… Atrevo-me a dizer que foi o melhor restaurante onde já comi. Pedimos um Bife à Alkimia e uns Lombinhos de Porco e estavam divinais… o espaço é muito acolhedor, o staff muito simpático. Experiência a repetir