Arcadas

5 thoughts on “Arcadas”

1. Fui com minha amiga. Desde que entramos nos sentimos “perseguidas” – nos perguntaram várias vezes o que queríamos fazer lá, sendo que apenas queríamos provar um restaurante que aparentemente é aberto ao público.

   O restaurante busca ser tão gourmet que as combinações das comidas não fazem sentido a quem tem “paladar comum” e são bem caros.

   Ao ver o cardápio, percebemos que nenhum dos pratos nos agradaria e que não valeria a pena gastar o valor cobrado em comidas que não gostaríamos.

   Decidimos pedir apenas uma sobremesa e ir embora, mas nos foi informado que não poderiam servir apenas a sobremesa por “regras da casa” – o que é proibido perante aos direitos de um consumidor, visto se tratar de venda casada. Nos falaram que deveríamos ter ficado no bar se apenas queríamos só a sobremesa. No final, nos deixaram ficar no restaurante – até porque estava vazio.

   Acredito que qualquer restaurante de luxo deva tratar bem qualquer cliente, independentemente do valor gasto. Me senti constrangida do momento que entrei até o momento que sai do local, embora tivesse dinheiro para pedir qualquer um dos pratos, que apenas não me agradaram.

   Dei duas estrelas pois alguns funcionários ainda tentaram fazer nossa experiência ser ok – mas não todos.

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2. A experiência gastronômica no restaurante Arcadas foi verdadeiramente sublime. A vitela com purê de tupinambour e andivas caramelizadas destacou-se pela perfeição de sabores e texturas.
   O serviço foi exemplar, com uma equipe qualificada e cordial.
   O sommelier, muito preparado, nos deu boas informações sobre a carta de vinhos.
   O restaurante está localização no Hotel Quinta das Lágrimas, onde nos hospedamos, o que adicionou um toque de charme a essa experiência inesquecível.

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3. Jantamos no dia do nosso casamento. Foi a nossa primeira experiência com cozinha de autor.
   Também ficamos no hotel em lua de mel, o staff tratou-nos realmente como VIPs do início ao fim. A partir do momento em que chegamos fomos logo especialmente recebidos por toda a equipa, para além do espetacular Chardonnay que nos ofereceram.
   A variedade e escolha de pães é incrível e foi-nos trazida à mesa mais do que uma vez.
   Optamos pelo menu Lágrimas para dois, tendo sido uma boa sugestão devido a gostarmos de cogumelos. Foi uma boa surpresa terem uma carta de vinho ao copo, sendo ótimo para quem não gosta de beber uma garrafa completa ou está a experimentar. Pedro & Inês tinto para acompanhar a carne, como sugerido.
   Começou com uns ótimos amuse bouches, um pastel a representar o peixe e uma tartelete a carne. A acompanhar um cone nero com creme especial.
   De seguida o “ovo da vizinha” que estava fantástico, servido numa linda taça.
   Finalizando os pratos com o campeão “Prado – tornedó de novilho, bochecha, folhado de cogumelos e molho de alecrim”, um prato muito bem trabalhado, acompanhado por um mini-tacho com o molho.
   Sobremesa “o coração” que até dá pena desfazer. Para além de lindo, tem uma combinação de sabores fantástica…
   Fechado com petit fours e café.
   Uma experiência magnífica,
   Obrigado Arcadas

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4. Primeira experiência ao Restaurante Arcada. Foi um privilégio ser atendida em especial pela Ilme, a indicação no menu perfeito. Amei tudo! Volto com certeza e indico aos amigos para conhecer o magnífico lugar de história e requinte.

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5. Incrível restaurante!!! Experiência gastronômica nesse restaurante é algo único! Pratos super bem elaborados! Vinhos muito bons de Portugal. Funcionários hiper atenciosos, simpáticos. Ambiente refinado.

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