Los Locos Faro
Localizado em: Tv. das Cocheiras nº6, 8000-458 Faro, Portugal
Avaliação: 4.5
Número de avaliações: 329
Localize no planta aquém:
Opção para jantar disponível
Confira no Google Maps
Los Locos Faro
Los Locos Faro
Localizado em: Tv. das Cocheiras nº6, 8000-458 Faro, Portugal
Avaliação: 4.5
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Me encanta los locos
Já tínhamos por lá passado, mas não se tinha proporcionado. Experimentamos e adoramos. O staff merece 5 estrelas e a chefe 6*. Comida tradicional com um soberbo toque encantador contemporâneo. A repetir …
Trata-se de um sitio acolhedor e agradável para uma boa refeição, excelente elaboração dos pratos desde o equilíbrio dos sabores até a apresentação, não deixando de referir o cuidado, profissionalismo e simpátia dos funcionários e da chefe. Uma experiência diferente e requintada que deve fazer parte de qualquer programa de visita a Faro.
A terceira foi de vez, depois de duas visitas, ambas más, esta última foi óptima. Recomendo o ceviche e a açorda de cogumelos, voltarei para provar outras iguarias. Se são “locos” entrem se procuram mais do mesmo não arrisquem.
De toda a minha passagem por Portugal é aqui que encontro uma verdadeira cozinha de um Chef, habitada pela sua profissão, (Eu próprio desta raça.) Encontro-me na esquina de uma rua, Provas de produtos de molhos dos Sabores, muito aguçados ….. Última refeição para mim em Portugal. Uma grande descoberta, uma cozinha dominada, impecável. Bom vinho, Melhor restaurante de Faro.. Tiramos o chapéu, Bravo.
Gostei muito, a comida estava ótima, adorei comer os nossos pratos regionais (polvo, choco) elaborados de uma maneira diferente conferindo novos paladares.
Parabéns a chef Josefina Cardeza.
Ps: os raviolis são soberbos