República da Saudade

5 thoughts on “República da Saudade”

1. Fui num jantar de grupo e a ementa foram entradas, entrecosto em vinha d’alhos com arroz de carqueja (que estava espectacular). A sobremesa foi leite creme (infelizmente esqueci-me de tirar foto).
   É um local bastante acolhedor com staff simpático (até perguntaram se queria comer mais entrecosto). Durante o jantar meteram música de fado que tornou bom ambiente no restaurante. Valeu a pena, recomendo.

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2. Estive numa festa de 50 anos da casamento e serviram 3 pratos de peixe e 3 de carne.
   Is pratos de peixe estavam sem sabor, um deles (açorda de camarão) sabia mais a pimento que ao marisco.
   Nos de carne, o único que se salvou foi o entrecosto: a carne desfazia-se. Quanto aos restantes, ou não estavam quentes ou não sabiam a nada.
   Restaurante mediano.

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3. Já não é a primeira vez que venho a este restaurante.
   Eu e o meu marido comemos salmão grelhado estava no ponto.
   Uma sobremesa leite creme queimado com bola de gelado de frutos vermelhos.
   Estava tudo muito bom.
   Obrigada pelo profissionalismo.

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4. Local aprazível com um ambiente muito agradável e original explorando bem a temática adotada. A comida estava agradável, bem confeccionada mas com sabor demasiado discreto priveligiando o pouco sal, o que é de louvar, por isso mesmo a carne de frango e a carne de vitela servidas afogadas em sal foi uma surpresa negativa (precisam de descobrir as ervas aromáticas – a açorda teria ficado fantástica). Tendo sido a minha primeira vez considero que não comi o que paguei. Vou ter de voltar para tirar dúvidas. A novidade de batatas com natas em vez do bacalhau com natas foi uma boa entrada.

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5. Restaurante com um decor muito bonito enquadrado no espírito estudantil com muita história de figuras conhecidas. Menu curto mas os pratos com uma linda apresentação e muito saborosos. O abade de Priscos embora à moda do restaurante é muito delicioso.

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