A nova obsessão por receitas de pepino do TikTok é, na verdade, um acompanhamento de elite para o verão #ÚltimasNotícias #tecnologia

Pepinos, no verão? Inovador.

A comida do TikTok geralmente fica em algum lugar entre grotesco e meh no espectro de delícias. Receitas projetadas para se tornarem virais, ao que parece, nem sempre são as melhores em produzir comida que seja um prazer de realmente ingerir.

Algo como a massa feta viral? Honestamente, era bem decente. Mas para cada boa receita, há uma fruta frita nojenta ou algo que é recheado, frito, coberto com Doritos e nojento, mas gera visualizações. A mais recente obsessão alimentar do TikTok, no entanto, é na verdade um ótimo prato. É simples e delicioso. Basicamente, é uma receita de salada de pepino levemente marinada, e o pessoal do aplicativo está adorando.

Isso faz sentido, considerando que é um acompanhamento perfeito para o verão e um acompanhamento regular para meu frango frito, outro prato favorito do verão.

Pelo que eu sei, tudo começou com o criador do TikTok @logagm, nome verdadeiro Logan, que postou uma receita para a melhor maneira de “comer um pepino inteiro” em julho. Logan, que compartilha muitas receitas coreanas na plataforma, corta o pepino em fatias finas e depois o marina levemente com soja, molho de peixe, açúcar, MSG, óleo de gergelim, alho, cebolinha e sementes de gergelim. Ele o agita em um recipiente do tamanho de um litro, efetivamente fazendo uma salada rápida de pepino. A receita acumulou mais de 9 milhões de visualizações.

Logan, aparentemente sentindo o momento, passou a postar uma tonelada de receitas diferentes de pepino. A maioria se inclina para sabores asiáticos e envolve um picles leve ou marinada. Todas elas acumularam milhões de visualizações. E agora, é claro, o TikTok está obcecado por pepinos. Pesquise e vídeos de salada de pepino estão por toda parte no aplicativo. A criadora extremamente popular Alix Earle fez uma. @boywithnojob também. Sério, olhe ao redor e veja quantas receitas diferentes existem.

Faz sentido, considerando que é verão nos Estados Unidos, e pepinos são perfeitamente refrescantes em um dia quente. Eles também têm muito pouco sabor sozinhos, mas absorvem muito bem os sabores de uma marinada. Como uma pessoa que ama comida — e cozinhar refeições sensatas com bons ingredientes — é muito legal ver pessoas online falando tanto sobre um prato simples e saboroso e um humilde vegetal (pepinos são tecnicamente frutas, mas, vamos lá, eles são vegetais).

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Então, enquanto o verão durar, o TikTok pode na verdade ser um ótimo lugar para obter uma receita para um acompanhamento. Porque às vezes você realmente precisa comer um pepino inteiro.