Análise das panelas elétricas portáteis da Stoke Voltaics #ÚltimasNotícias #tecnologia

Às vezes você só precisa de um fogão elétrico portátil. Talvez seja durante uma grande queda de energia, quando todos estão reunidos sob o brilho quente da central elétrica da família. Ou talvez seja em uma festa ou piquenique na bagageira. No meu caso, foi em qualquer lugar onde decidi estacionar minha van nos últimos meses enquanto testava dois sistemas de cozinha da Stoke Voltaics.

A maioria dos fogões portáteis é alimentada por um combustível líquido como o propano. É barato e está prontamente disponível em recipientes de todos os tamanhos. Mas às vezes você prefere não lidar com chamas abertas, poluentes e o ruído e o cheiro que as acompanham. O equipamento da Stoke Voltaics é movido por eletricidade, que pode ser facilmente fornecida por um gerador solar e reabastecida pelo sol.

Testei o novo Nomad Cooking System de US$ 219,99 da empresa e o Joulle Kettle Pot existente de US$ 99,99. Eles não são baratos, mas a portabilidade e a conveniência raramente são.

Vamos começar com o Joulle, que é apenas um JetBoil elétrico – o onipresente fogão de acampamento “flash cooking” lançado há duas décadas. O tamanho, gráficos, manga isolada, alça, tampa com filtro integrado, são muito muito semelhante, até a capacidade do pequeno bule de funcionar como uma prensa francesa para café. JetBoil até vendeu sua própria variante Joule em determinado momento, talvez seja por isso que Stoke Voltaic promove Joulle como a “Kettle Pot” em seu site. Joulle se destaca com uma configuração de pipoca, então… pegue queadvogados.

Cada uma das três configurações do Joulle consome diferentes quantidades de energia CA. Mova o controle deslizante para “Beber” para ferver a água na potência máxima antes de desligar automaticamente, ao contrário da chama de um JetBoil. Mova-o para “Comer” para levar lentamente um guisado para ferver. “Pop” varia a potência para garantir que quase todos os grãos colocados dentro se transformem em pipoca e depois desliguem automaticamente para economizar energia.

Em meus testes, consegui ferver cerca de 240ml de água para café ou chá em 3 minutos e 42 segundos enquanto consumia 28,06Wh. Aquecer lentamente 19 onças (570ml) de uma sopa saudável para ferver levou 8 minutos e 30 segundos e consumiu 40,2Wh, enquanto uma única porção de pipoca levou 7 minutos e consumiu 16,69Wh. Isso equivale a cerca de 85Wh em um determinado dia, ou mais de 10 dias de uso de um gerador solar com capacidade modesta de 1 kWh.

Gosto que os modos Drink e Pop sejam desligados automaticamente, então posso simplesmente configurá-los e esquecê-los, sem me preocupar com o uso desnecessário de energia. O modo Comer pode exigir um pouco de agitação para evitar que as coisas grudem no fundo da superfície de aço inoxidável. Joulle é um pouco volumoso para lavar (especialmente quando usado como prensa francesa), pois a pia da minha van é relativamente rasa e tenho que ter cuidado extra com a água, pois é um dispositivo elétrico.

No entanto, Joulle é tão conveniente que passei dias sem usar meu fogão de indução e panela em pontas individuais.

Enquanto Joulle integra o elemento de aquecimento diretamente na panela, o Nomad Cooking System é modular. Ele vem com base de aquecimento alimentada por CA, tampa, alça de encaixe e duas panelas de alumínio empilháveis ​​​​com superfícies antiaderentes: uma panela grande de 50 onças para “borbulhar” e uma panela menor para fritar. Os potes de 8,5 polegadas de diâmetro se encaixam na base de aquecimento de 6,8 polegadas de diâmetro usando um conector proprietário.

O botão liga / desliga permite aumentar a potência de 200 W a 1000 W em incrementos de 200 W. Sim, eles poderiam ter feito uma configuração de 1 a 5, mas gosto de saber quanta potência estou puxando. O botão também mostra há quanto tempo a unidade está funcionando. A base elétrica só pode ser ligada quando uma panela é inserida e desliga quando a panela é retirada. Pressionar o botão interromperá o cozimento, enquanto mantê-lo pressionado desligará completamente a energia.

Gosto que as panelas aqueçam de forma rápida e uniforme e cozinhem comida suficiente para uma ou duas pessoas. As panelas também permanecem no lugar, o que não é garantido em cooktops de indução portáteis, principalmente quando estacionados em declives. A alça Nomad também é aderente e fácil de prender e desencaixar das panelas. Todo o sistema também é muito compacto permitindo que seja facilmente guardado numa gaveta, principalmente quando se utiliza a bolsa de transporte (o que também ajuda a evitar chocalhos durante a condução).

Eu tenho algumas pequenas queixas. Lavar os potes Nomad requer lavar as mãos como o Joulle, pois não podem ser submersos em água. O sistema também é proprietário, então você não pode usar a base com outras panelas, e as panelas Nomad não funcionam em fogão a gás ou cooktop de indução. E é meio chato que você só possa usar um pote Nomad por vez, já que você só tem uma base.

O equipamento da Stoke Voltaics pode não ser barato, mas o Nomad Cooking System e o Joulle Kettle Pot são sistemas de cozinha super convenientes e capazes que ficam bem guardados quando não são necessários. Se você puder pagar por eles, posso recomendar ambos para quem procura panelas portáteis sem gás.