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Uma das maneiras mais fáceis de preparar um chá melhor é abandonar os saquinhos de porção única e mudar para chás de folhas soltas. Isso ocorre porque normalmente os saquinhos de chá apresentam folhas de qualidade inferior que muitas vezes ficam nas prateleiras por meses (ou anos), com todo o processo favorecendo a conveniência em vez do sabor. Além disso, o pano ou (mais frequentemente) papel usado para fazer saquinhos de chá também pode transmitir sabores indesejados.
Se você conhece alguém que deseja experimentar chás de folhas soltas, vai precisar de um infusor, e o OXO é um dos melhores. Sua cesta de aço inoxidável não atrapalha o sabor e sua tampa incluída retém o calor durante a maceração, ao mesmo tempo que funciona como pires para evitar pingos quando o chá estiver pronto para beber. A cesta também tem um tamanho perfeito para caber em praticamente qualquer caneca (e até mesmo em muitas jarras de chá gelado) e, por apenas US $ 15, é barata o suficiente para comprar duas ou mais, para que sempre haja uma limpa pronta para uso. -SR
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