Uma vez que os restaurantes se beneficiam de integrações tecnológicas estratégicas #ÚltimasNotícias

Neste incidente bônus privativo do Extra Serving, um podcast do Nation’s Restaurant News, o editor-chefe Sam Oches conversa com o colega Jonathan Maze, editor-chefe do Restaurant Business, para falar sobre seu tempo no National Restaurant Association Show.

De bebidas com THC a lanches, havia muita comida e bebida para discutir, mas os editores foram claros em uma coisa: o investimento em tecnologia continua sendo forçoso.

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A tecnologia na indústria de restaurantes pode parecer excessivamente teórica quando os operadores falam sobre perceptibilidade sintético, dados e coisas do tipo. Mas os salões de exposição do National Restaurant Show estavam cheios de estudos de caso práticos sobre porquê as empresas de tecnologia, muitas vezes trabalhando juntas por meio de integrações de pilhas de tecnologia, estão economizando tempo e verba para os restaurantes, permitindo que eles escalem.

Uma dessas parcerias é o sistema de ponto de venda CAKE da Mad Mobile e a solução de imposto sobre vendas DAVO desenvolvida pela Avalara. Bryon Kunkel da Mad Mobile e Cristine Vickery da Avalara conversaram com Oches para explicar porquê o hardware e o software criam automação para maximizar o retorno sobre o investimento de um operador de foodservice.

Por meio de sua integração com o CAKE, o aplicativo DAVO extrai as transações do dia para cada restaurante e automatiza o operação do imposto sobre vendas devido a agências estaduais e federais e o repositório desses fundos em uma conta de retenção, para que os impostos sejam pagos em dia. Os benefícios vão além de mitigar o risco de penalidades fiscais, disseram os executivos, incluindo um tempo significativo devolvido ao operador ao substituir um processo manual tedioso por automação.